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2015年9月 4日 (金)

探偵ナイトスクープで尼さんのおなら、というお菓子が紹介されるそうですが、私、食べたことある。

フランスのお菓子です。
ペ・ドゥ・ノンヌはシュー生地を油で揚げ、砂糖をまぶした揚げパンの様なお菓子です
ということですが、ここのお菓子を知り合いからもらって食べた。想像できる通りの味でおいしいです。

「pets de nonne」の画像検索結果

なんでこんな名前に?
Wikipediaによると、
"修道女が、調理中に放屁したために誤って生地を油に落としたことがきっかけとなってこの菓子が誕生した"
ということだが、、、うそっぽい。
※番組ではいつもの林先生が依頼者と一緒に作ってました。食パンの耳をあげたおやつのような、家庭料理だって。

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