11/10のすまたんで話題の激ウマ野菜が紹介されてた。

彼方茜香さんがレポーター。

黒門市場にやってきた。やすい、というお店で丸い岩のようなものが入荷。

セロリ、だという。

セロリアック。

http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/Celeriac2.htm

セロリの根っこ。ヨーロッパで食べられている。

次はキャベツ？なんか細かいひだひだが。

ちりめんキャベツ。これもヨーロッパ発。

次は高知の入荷1か月待ちの野菜。

小さくて赤い、、、

乙女の涙　スウィーティア。あまいトマト。

http://www.tsukijiichiba.com/user/scripts/p_product.php?product_id=17387

糖度は通常の3倍。

なんと天ぷらにするのがお勧め。

さんさんファームで完成までに10年かかって作った。

枝を切り、それを1本1本土に植えるという手間が非常にかかるもの。

鹿児島でもすごい野菜が。

3か月待ちのサツマイモ。

吉川農園にやってきた。

紅はるか、という芋。

http://www.yosikawa-farm.jp/

洞窟で60日間保存して甘くする。

http://www.yosikawa-farm.jp/oimo.htm

わたしのお芋さま、という冷凍焼きいもが大人気。

こっちも参照。

8/16のがっちりマンデーは"花と野菜と果物でがっちり！「儲かる農園」 謎の洞窟…金色に輝く葉っぱ…その正体とは！？"でした。