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2016年8月 7日 (日)

8/7のがっちりマンデーは”日本一の百貨店グループ「三越伊勢丹ホールディングス」1億円を売る女!?新宿伊勢丹の声の窓口「電話交換室」に潜入!”でした

三越伊勢丹ホールディングスの舞台裏に潜入。

ゲストは社長の大西 洋さん。紳士服の販売員から社長になったとか。

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まずは伊勢丹新宿本店から。

お客さんに聞くと、見やすい、ディスプレイがおしゃれ、などの意見が。

そこにはわけがある。

営業計画担当MDPの新戸いくみさんに聞く。

MDPって?マーチャンダイズプレゼンテーション。 商品を見やすく、買いやすくプレゼンする。 26人のMDPが見回る。ストアクリニックと呼ぶ。 ギフト用商品を並べた棚を見て、余白がないから散漫に見える。三角形のトライアングルが基本の見せ方。など指導した。 ケーキ売り場にも伊勢丹独自のルールが。 赤をあえて分散させている。

8ablishというケーキ屋への指導は、目玉商品が目立たないから大直ししろ、という。 店長の小池陽子さんによると42%も売り上げがUPしたって。

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次はフロアアテンダントの吉村朋代さん。 どんな仕事? 地下の入り口でお客さんをお出迎え。 2階でTシャツ探し。 そしてお買い上げ。次はペット用品売り場へ。 フロアをまたいで縦軸で案内する。いろんなお買い物を手伝う担当。 お得意さんだと、サイズや好みなどを把握している。 お客さんの多田晴美さんの好みも完全に把握。 50人以上の情報を分厚いファイルに記載している。 お気に入りのバナナを勝手にお取り置きしておいてくれる。3本で2160円のしあわせバナナもお買い上げ。 今日の多田さんの買い物は15万円。 フロアアテンダントのサービスは無料、予約さえすれば誰でも使える。 吉村さん1人で1億円の売り上げとか。 --- 見やすいディスプレイのポイントは? 色違いの商品の並べ方は暖色から寒色へ。 ハンガーの本数のルールは? 120㎝幅ラックだとスーツは18着、シャツは24枚。

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次はヘッドホンしてパソコンに向かっている女性たちの部屋へ。 電話交換室だ。1日にかかってくる電話は4000本だとか。 お客様サービス 電話交換室の原田道子さんはこの道20年の電話交換のスペシャリスト。 どんな電話? 売り場への用事、催し物など。 お客さんから店内のお寿司屋 魯山の予約がしたい、と電話が入った。 原田さんはキーボードをたたき、電話をつなぐ。 何がすごい? 実は伊勢丹本店内にる内線、全部覚えている。 1000軒もあるのに! でもそれだけじゃない。 別の電話交換手からヘルプ要請。お人形のケーキはどこで売っているか聞かれたけれどわからないと。 ロリオリ365、31062に電話して聞いてみてくださいと一瞬でアドバイス。 週に一回は全体を回って情報をインプットしている。 もうひとつ大事なお仕事が。 毎度ご来店くださいまして、ありがとうございます。。。。店内アナウンスだ。 かなりゆっくり間が長い。 これは大事な意味が。ゆっくりと語り掛けるとお客さんに気づいてもらいやすい。 館内アナウンスができるのは全47名の電話交換手の中で4名だけ。

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三越伊勢丹のいいところをお客さんに聞く。 しゃれていていいものに出会える。 どうやって生み出す? 婦人・子供用品バイヤーの渡邊千尋さんに密着する。 本店から徒歩2分のところに、三越伊勢丹 研究所がある。 バイヤーのための情報を研究している。 三越伊勢丹研究所の婦人担当コーディネーター、戸口順子さんと打ち合わせ。 3週間のタームごとにテーマが変わっている。全店統一のスタイリングテーマ。 例えば8月3日からはインスタの女王。インスタグラム受けするファッション。 流行やライフスタイルから企画する。 1年以上先まで決まっている。 7月11日は和背負い(わっしょい)。和のテイストのおしゃれ。 次の打ち合わせは? キセットの取り組み先の近藤紡績所のアパレル事業部の方々と。 キセットとは? 子供服のオリジナルブランド。 お手頃価格なのにおしゃれ。 近藤紡績所の利益も1.5倍くらい儲かっている。 バイヤーがモノづくりまで関与するのは大変。かなり詳しい知識が必要。

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社長さんからのプレゼントは?

http://www.tbs.co.jp/gacchiri/

三越伊勢丹ホールディングスさんより、 「〈キセット〉今治ガーゼタオル」を抽選で20名様に、 「伊勢丹タータン柄クッション」を抽選で10名様に、 「伊勢丹タータン柄シートクッション」を抽選で10名様にプレゼント!

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