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2017年4月16日 (日)

4/16のがっちりマンデーは”最新の儲かり「業務用電気機器」!その名も「業電」!バカ売れ!電車よりデカい「洗濯機」!?突然凍る「冷蔵庫」!?”でした。速記メモ。

儲かる家電、ではなくて業電、業務用電気機器の特集。

①神奈川県横浜市 エイシン電機
 社長の久世さんに聞く。何をやってる?
 ローソンストア100に行ってみる。そこにあるホットショーケース。
 1976年の創業以来ホットショーケースを販売している。シェアは3割ほど。
 あたため管理が売り。
 ケースの中を見ると、フィンヒーターという凹凸がついているヒータが入っている。
 しかもちょっとだけスチームを出す装置がついている。
 商品をおいしく見せるために照明も大事。
 キセノンボーランプという、自動車のヘッドライトに使われているものが
 使われている。
 1台は10万円ちょっとくらい。
 今、一押しのものがある。
 焼き芋器。
 上段は80℃で保温、下は200℃で調理。空気断熱しているのでお客さんが
 触っても火傷しない。
--- 
②群馬県高崎市 マーズカンパニー
 社長の大野さんに聞く。何をやってる?
 業務用ドリンク冷蔵庫。Tokyo Snowman。
http://www.mars-company.jp/TokyoSnowman.html
 -7.9℃で冷やしている。
 ペットボトルのお水を飲む。見た目は普通。
 凍ったイチゴを水に落とすと、一気に凍る。
 そこに水を注いでも注いだはしから凍っていく。
 過冷却をつくりだしてるんだな!
 振動などを排除しているとのこと。
 39万8000円。
 さらに蔵番という冷蔵庫は?
 銀座 神谷のご主人に聞くと、何か月おいてもカビははえないし血が出ないで
 熟成肉がつくれるとのこと。
 庫内に電気を流している。
 229万8000円。
--
③石川県白山市 稲本製作所
 中田さんに聞く。何をやっている?
 巨大な洗濯機。加速器のようだ。
 連続洗濯機。長さ10m、高さ2.7mと超巨大。
 直径2mのドラムが10個つながっていて、最初の6個で洗って4個ですすぎ。
 60kgの洗濯物が30分で洗える。しかもドラムで分かれているので次々投入できる。
 脱水機が次にあるが、油圧プレスで押さえる。遠心分離よりずっと早い。
 タオルを入れると完全に塊になっている。
 そしてそのまま巨大な乾燥機へ。
 全部で約1時間で完成する。
 洗濯機8000万円、脱水機4000万円、乾燥機800万円と全部で1億2800万円。
 ワタキューセイモアでも使用されている。3台も導入していて、さらにもう1台入る。
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