餃子の王将の魔法の粉の正体
さっき「冒険チュートリアル」を見ていたら、餃子の王将で鳥の唐揚げを頼むと一緒についてくる粉、通称「魔法の粉」（私はマジックパウダーってのを聞いたことがあるが）のレシピが出ていた。塩と胡椒だと思っていたんだけれど、実は塩と山椒を混ぜ合わせて、中華鍋で乾煎りして水分を飛ばして作ってるんだって。
で、王将でのこの粉の呼び方は「唐揚げの粉」というそうです（そのまま）。
ハッピーターンの粉とどっちが有名だろう。あれはハッピーパウダーか。
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