1/13の有吉のダレトクは、意外なものから上カルビ・クラムチャウダー、また香川のご当地お菓子。
同学年であるという石塚英彦さんとIKKOさんがゲスト。でまずはダレトクご当地。
四国だ。以前、鯛ぜんざいを紹介したが、それを上回るものだって。東かがわ市へやってきた。一見、きなこ団子に見える。しかし食べてみると?あれ????ナマコ!ナマコの団子!ナマコぼた餅だ。
http://www.kensanpin.org/products/products/list.php?category_id=50
次は高松市。麺好きが萌えるさぬきうどん?
松下製麺所。http://www.matsushita-seimen.jp/
え?ちゃんぽん?でもメニューにはちゃんぽんとは書いてない。
ああ、ラーメンとうどんが一緒になってる。300円。
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/526
なぜラーメンを入れた?40年前、中華麺をうどんのつゆにいれたのが始まり。そばも冬には作っていて、三色もできる。
次は、ヘンテコな美術館。ハートミュージアム。。。入れ歯が、、、億5千万円のいればのオブジェが。歯の美術館だって。和田精密が親会社で、その仕事を知ってもらうためにやってる。
歯ARTでハート。http://ha-art.com/
さて、次は有吉の3分クッキング第二弾。
まずはクラムチャウダー。意外なものでできる。それは牛乳とたこ焼き。
牛乳を温めて、器に取り分けたらソースも鰹節もついたたこ焼きを入れてつぶす!
有吉も悪くない、という反応でかつ石ちゃんはまいうーが出た。
次は上カルビ。コンニャクを一晩凍らせて解凍したら、それを5mm程度の厚さに切って、下味として醤油、みりん、おろしにんにくにつける。それをフライパンで焼く。焼き肉のたれで食べる。これも肉っぽいそうです。
石ちゃんが若いころ食べていたのはフレンチドレッシングをご飯にかけて醤油をかけたフレンチドレッシングご飯だって。
9割の人間が好きだが、10割の医者が怒ってくる!って。
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