9/27のがっちりマンデーは"新企画！「３年で５０店舗プラス」の大急増店！ ３日で１店↑の緑色スーパー！朝５時でも満員のお魚居酒屋！？" でした。

3年で50店舗プラスの大急増店という新企画。

森永さんによると世の中のトレンドにあう戦略が2個以上あるとのこと。

まずは、磯丸水産、渋谷マークシティ横店。

http://www.isomaru.jp/

浜焼きスタイルが一番の売り。ああ、これはおいしそう。

2009年に吉祥寺で始めて去年68店舗、今年の九月に111店舗。

24時間営業。朝昼はお客さん入るの？実は思っている以上に入る。朝5時でも。警察官の方とか。

で実際行ってみると、、、満席。朝5時から。

戦略は駅から徒歩5分をめどに出店。しかも2Fや地下ではなくて路面。家賃は高いがそこにがっちりお金をかける。しかも入口を目立つように電飾をめっちゃつけてる。電気代はかかるが。。。内装も派手。イベントもある。ジャンケン大会とか。

関西はなんば、道頓堀、高槻、三宮などにあるようだ。

次は業務スーパー、上野広小路店。

http://www.kobebussan.co.jp/

売ってるものがでかい。お客さんは飲食店関係の人？いや普通の人。一般の人が8割以上。

業務用という意味ではなく、業務用のように大きくて安い商品を販売している。2000年に1号店、700店舗を超えた。焼きそばは1kgで148円。ウィンナーも1kgで460円。1日に7000袋売れる。

水ようかんも牛乳パックに入ってる。1kgで195円。牛乳と同じ生産ラインで作っている。

http://gyoumusupa.seesaa.net/article/409359714.html

おとうふと同じ生産ラインで、チーズケーキを作っている。

さらに店舗を開店するにも設備投資がかからない。段ボールがメインで棚を買わない。積んでる段ボールが在庫で倉庫もいらない。初期費用が半分だって。特売もやらない。いつもやすいから。値札も張り替えない。関西は増えすぎて出すスペースがない、というのが悩み。担当者の給料は？あんまり上がらない、、、それが安さの秘密かもだって（笑）

コーヒーゼリーも185円で1kg。スタジオでDJ KOOが食べる。いいコメント（笑）。

水ようかんも登場。またいいコメント（笑）。

さらに次は、、、あのCMでおなじみ。新宿にある健康コーポレーションだ。ってこれは

RIZAPだ。

http://www.rizap.jp/

2012年から3年で60店舗に。売り上げはライザップで200億。

インパクト抜群のCMは、サーバーが落ちてしまったことが何度も。

大量に流すとお金がかかる？あるものを節約した。完全予約制なので地下や2Fに置いたりする。1Fに置く必要がない。

で完全個室のプライベートジムには筋トレ用の機械があり、トレーナーと1対1で行う。プールやランニングマシンといったお金のかかるものはいらない。バーベル、バランスボールなどしかない。

CM以外にお金をかけているものがある。トレーナー。マンツーマンなのでトレーナーが重要。136時間の研修で鍛える。筋トレやダイエットだけでなく、コミュニケーション能力が重要で研修する。やる気にさせるプロ。1回注意して2回ほめる。

専用のアプリで毎日の食事を写真に撮って送るとトレーナーがコメントしてくれる。

森永さんのおすすめは

横浜発の家系ラーメン。