11/24の有吉のダレトクは、待望の謎ラーメン 関西篇。3分クッキングはバナナの皮、、、

今日のゲストは大久保佳代子さん、遼河はるひさん、ナジャ・グランディーバさん。

まずはダレトク3分クッキング。

1品目の材料は、、、バナナの皮。中身はない、、、

バナナの皮フリットだって。汚らしい、ごみじゃないかという有吉。

皮はよく洗ってから使う。

上下、硬いところは切って小麦粉をまぶす。

そしてフリットの衣をつけて、160℃で揚げる。

皮は果実よりも繊維質やカリウムが豊富。ルテインやトリプトファンまで。

揚げている間に板チョコを刻んで、湯煎しながら生クリームを混ぜてソースに。

お味は？よく言えばカボチャの天ぷらっぽい？

次はうまい棒お好み焼きを前回やったが、大好評だったので

変わり種お好み焼き第二弾。

http://cookpad.com/recipe/1157753

材料は、カップラーメン、シーフード味（カップヌードル　シーフードだな）。

通常は3分で作る。10分たつとふやけるが、、、それを使う。

ざるでスープをこす。

そこに片栗粉を入れてそのままホットプレートで焼く。

押し当てながら焼く。片面3分ほど焼いてパリッとさせる。

ソース、マヨネーズ、青のりなどかけて完成。

味はおいしいって。

三品目は遼河さんが名古屋テイストの料理を。

八丁味噌と中華麺が材料。

みそだれを作る。砂糖と酢を加えて、、、

まずは焼きそば。麺だけをいため、パリッとさせる。

具は別に炒めてしゃきしゃき感を出す。

具をのせ、天かす、ねぎ、味噌だれを乗せる。

これはおいしそうだ。

そうめんに味噌だれを付けるのもお勧めとか。

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次は、謎ラーメン in 関西。

石神さんと行くおなじみのシリーズ。

大阪　日本橋にやってきた。

黒門屋ら～めん。http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27003805/

夢のコラボやで～ラーメンというものがある。

え！

とんこつカレー麺飯。

ラーメンとごはんがワンプレートになってる。カレーもかかってカレー皿に入る。

味はとんこつカレー味だって。

http://ameblo.jp/iwannabig/entry-10572982094.html

http://30min.jp/user/item/256813

次は

京都は木津川市。殿　加茂店にやってきた。

http://tabelog.com/kyoto/A2607/A260705/26013939/

真っ赤なラーメン？

スタミナチャーシューラーメン。

唐辛子が大量にだって。

超濃厚なスープ、中太麺、、、、の仕上げに唐辛子粉をめちゃくちゃ振りかける。

でもそんなに実は辛くない。ピリ辛ですらない？

3種類ブレンドしたあまり辛くない唐辛子を使っているんだって。