酢しょうがの作り方(サタデープラス)
しょうが、お酢、はちみつが材料。
しょうがの皮は剥かず、そのままみじん切りに。スライスやおろしでもいい。フードプロセッサーをつかってもいい。
お酢には種類がいろいろあるが、何を使えばいい?
通常のお酢(ミツカンの酢、米酢)でいいがリンゴ酢が胃腸の弱い方にはお勧め。また黒酢はアミノ酸が多くさらにお勧め。分量は、
しょうが100g 、酢100㏄、 蜂蜜20gで、すべて混ぜて一日置くだけ。
小堺さんが試して血圧が下がったとか。今日は関根勤さんとハイヒールモモコさんが試していた。
余った酢も食べてほしいが、関根さんが食べ合わせたのは、ヨーグルト。これもお勧めとのこと。
モモコさんはアイスクリームにかけてかつ黒蜜をかける。美人アイス。
« 千里阪急ホテルで一泊。 | トップページ | ニッポンハムのあらびきグルメイドステーキ(ソーセージなのにステーキ)がせやねんのメチャ売れで紹介されてた。 »
「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
- 火星と地球で、ボールが斜面を転がり落ちてから斜め投射すると重力に関わらず同じ位置に落ちる、というのをGeogebraでGIFアニメにしてみた。(2021.02.26)
- ExcelのLET関数+SEQUENCE関数で数値計算シリーズ(その4)ワンライナーでシンプソンの積分公式でクロソイド曲線を計算する。(2021.02.25)
- ExcelのLET関数+SEQUENCE関数で数値計算シリーズ(その3?)ワンライナー(1行というか 1セル)で数値積分のシンプソンの公式を計算する。(2021.02.24)
- 新型コロナウイルス、中国、日本、韓国、アメリカ、ドイツ、フランス、イギリスでの感染者数を指数関数&ロジスティック関数&Log-Logプロットでべき関数フィッティングした(2/21更新)さすがに日本も増加率は鈍化してきた。しかし中国が2/7から更新データがない、、、(2021.02.22)
- 点Pのあおり運転をGeogebraで3次元GIFアニメにしてみた。(虚構新聞の記事:辺上で急接近や急減速 あおり運転の疑いで点Pを逮捕を見て)(2021.02.18)
« 千里阪急ホテルで一泊。 | トップページ | ニッポンハムのあらびきグルメイドステーキ(ソーセージなのにステーキ)がせやねんのメチャ売れで紹介されてた。 »
コメント