お寿司屋さんの名前が3文字が多いのはなぜ？（林先生が驚く初耳学）
暖簾が関係している。
江戸時代の建物は間口が狭かった。広いと税金が高くなるので、半間（90㎝）が一般的だった。
で、布の小幅という長さは藍染甕の口径に合わせて35mで、暖簾には3枚並べるとちょうどいい。それに合わせて映えるように名前も3文字になった。
なるほどー、これは知らなかった。
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