果物にはってあるシール、4桁で3から始まると農薬・化学肥料使用で、5桁で9から始まると有機栽培だとか（ #林先生が驚く初耳学 )

http://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/e_conf/kanzikai/pdf/050525_siryou12_usa.pdf

で農林水産省が説明している。

PLUコードというのがあって、

「PLU コードは、通常、出荷する生産者（団体）または卸売業者がシールを作製し、商品を流 通させる際に個々の個体に貼り付けるか、商品が梱包された箱に商品の個数分のシールを同封 し、小売店等で個別に貼り付けることが多いが、小売店でシールを作製する場合もある。 番号は、通常４桁で、オーガニック（有機）の場合にはこの 4 桁の数字の頭に“９”を、遺 伝子組換えの場合は“８”を加えることとされている。」

だとか。