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2021年3月10日 (水)

松のやでささみかつ&ポルチーニ香るフォアグラ入りクリームコロッケ定食を食す。

コロッケのサイズもかなり大きく、すごいボリューム。クリームコロッケですが、内部に堅めの部分もあって食感も面白い。

ポルチーニ茸の風味はよくわかりますがフォアグラは、、、うーん私の舌ではイマイチ感じられず。でも美味しいです。

ササミカツもたっぷりで美味しかった。

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