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2023年3月11日 (土)

大阪王将で高井田の黒い中華そば+餃子セットをいただく。チャーシューが分厚くていいのだが、黒いスープなのにほとんど味がしないのに脳が混乱する…あまりしないが胡椒を大量投入するとちょうどいい感じにはなった。

黒いスープというと新福菜館を思い出し、あそこも見た目ほど辛くないのでこれはどうかな?と注文、

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これだけ黒いのに正直、味がしない?いやちょっと脳がバグる…薄いとかじゃなくてうーん、という感じ。

チャーシューが厚くてたくさんあっていいのだが、、、仕方ないのであまりしないが胡椒を大量投入。

すると結構いい感じに。もしかしてそれが最初から想定されてる?

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