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2026年8月 2日 (日)

やよい軒で~だし香る~牛肉豆腐定食をいただく。確かにだしが美味しく削り節ともよく合う。松屋で回鍋肉定食(小鉢はキムチ)をいただく。大きめのキャベツがシャキシャキで美味しい。なか卯で南まぐろ中とろ入り鉄火丼をいただく。盛り付けはともかく量も多く中とろが美味しい。

やよい軒で~だし香る~牛肉豆腐定食をいただいた。

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甘めの味付けのお肉と、だし香るというだけある美味しいだし、豆腐、そしていい仕事をする削り節がよく合ってこれは美味しかった。

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また別の日、松屋で回鍋肉定食(小鉢はキムチ)をいただいた。

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想像以上に量が多く、キャベツも大きく切られたものがたっぷりでシャキシャキ。これはいいな。濃い味で美味しかった。

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また別の日、なか卯で南まぐろ中とろ入り鉄火丼をいただいた。サラダとみそ汁も付けた。

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これ盛り付けが雑なせいでおいしそうには見えないが、実際にはまぐろの量も十分で中とろが美味しかった。なかなかオペレーションが難しいんだろう。

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